動画：コンソメの色の秘密
食材：三重県産伊勢海老＆美作産チジミほうれん草
ワイン：ボルドーの赤ワイン
熟した黒系果実の香り、フレッシュなストロベリーのニュアンスに滑らかなタンニンがバランスよく、力強い深みのあるボルドーの赤ワインです。
動画：12！
食材：北海道産北寄貝＆山形県産うるい
ワイン：オーストリアの白ワイン
キメ細やかな優しい酸とトロピカルフルーツのニュアンスがとても心地よく、後味にはほのかな苦みと力強さを感じるオーストリアの白ワインです。
動画：フランス路地もの・・・高級品です
食材：フランス産仔羊首肉＆北海道産毛蟹
ワイン：イタリアの白ワイン
マスカットの様なフルーティーな香りに、柑橘系の爽やかさと、キレのあるシャープな酸味を持つ春にぴったりなイタリアの白ワインです。
ラ・メゾンブランシュ
大阪府豊中市上野東1-4-14
TEL:06-6852-7628
月曜日(祝日の場合は火曜日) その他2日
Lunch:12:00-15:30(L.O.14:00)
Dinner:17:30-22:30(L.O.20:30)
駐車場:1階に8台分完備
最寄駅:阪急豊中駅(2番のバス/梅花学園前下車)